A cuatro años del nacimiento de la Parada Sanguchera, nuestra tienda da un nuevo paso y completa su propuesta gastronómica con el lanzamiento de La Panadería, dicen desde Axion energy, confirmando que, esta propuesta la realizamos de la mano de Lele Cristobal junto con La Mantequería, una de las facturerías del país más valoradas por su calidad en los últimos años.
“Queríamos recuperar algo muy simple: el aroma a manteca recién derretida y esa factura que se come todavía tibia, recién horneada, como en las panaderías de barrio de antes, facturas bien nuestras, bien argentinas. Esta alianza nos permite seguir con ese estándar de comida honesta que tanto nos caracteriza y marcar una diferencia en la facturería argentina”, expresó Lele Cristobal, cocinero de Café San Juan y creador de Las Paradas Sangucheras de Spot!.
La Mantequería nació como un emprendimiento familiar con un objetivo claro: crear una medialuna de calidad suprema, frente al furor que hoy despierta el croissant, para reivindicar la medialuna de manteca argentina. La marca se destaca por su receta, que combina manteca de primera calidad, huevos de campo, leche fluida categoría A, harina y azúcar orgánicas, y una filosofía simple: nada de huevo en polvo, margarina ni esencias artificiales. Ahora, se va a poder disfrutar de sus productos dentro de nuestra Parada Sanguchera.
Propuesta
La propuesta va a contar con los clásicos de la facturería argentina, pensados para el desayuno, la merienda y antojos de todo el día: medialuna 100% de manteca, medialuna salada, enroscada de crema pastelera, enroscada de membrillo y librito de queso. Se servirán recién horneadas y estarán disponibles en formatos de media docena o docena para llevar. También se podrán pedir por delivery, extendiendo así el ritual al hogar o a la oficina.
Para la marca, este lanzamiento acompaña a una tendencia más amplia: acercar propuestas gastronómicas de alta calidad en estaciones de servicio. La Mantequería, que ya había ganado visibilidad en redes sociales, se convierte ahora en el socio elegido para respaldar esta nueva categoría de panadería dentro de nuestros negocios, dicen desde la marca, confirmando que, con La Panadería apostamos a que la estación de servicio también sea un destino posible cuando alguien piense en “ir por unas medialunas”: ya sea para desayunar ahí mismo, llevar una caja a la oficina o pedir una docena sin moverse de casa.
